La junta directiva de APEGA, presidida por Gastón Acurio , presentó el 1 de julio 2009 la Segunda Feria Internacional Gastronómica Internacional de Lima. Se espera recibir 200,000 asistententes y 5,000 visitantes de otros países.
Entre los exponentes estarán: Luis Andoni Arduriz, Massimo Bottura, Gastón Acurio, Astrid Gutsche, Toshiro Konishi, Hajime Kasuga, Alvaro raffo, Rafael Piqueras, Jaime Pesaque, Virgilio Martinez, James Berckemeyer, Hector Solis, Marilú Madueño, Iván Kisik, Cristian Bravo, entre otros.
Se celebrará del 24 al 27 de septiembre en el Parque de la Exposición.
Mistura es la feria gastronómica más grande de América Latina . Está dirigida para profesionales de la gastronomía y público general.
http://www.mistura.pe/
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